冷却ジャケット発酵タンク

冷却ジャケットと冷却領域：コーン発酵槽の冷却は、間接冷却によく使用されます。 一般的に、低温低圧（-3℃、0.03MPa）の液体二次冷媒で冷却するには、半円管、チャネル鋼、アーク管ジャケット、またはミラープレートジャケットを使用します。 20％〜30％のアルコール溶液、または20％のプロピレングリコール水溶液を冷媒として使用することが多い。
タンク容量に応じて、冷却は2段または3段にすることができる。 タンクの材料に応じて冷却領域、ステンレス鋼材は一般的に0.35~0.4m / m発酵ブロス、炭素鋼タンク0.5~0.62m / m発酵ブロスです。 コーンボトム冷却領域は、貯蔵期間のビール氷結を防ぐためにあまりにも大きくすべきではありません。
断熱層と保護層：断熱材には、熱伝導率、低容量、低吸水率、非可燃性およびその他の特性が必要です。 一般的に使用される断熱材のポリウレタン。 絶縁の厚さは一般に80mmです。

冷却ジャケット板

発酵の基本原理：発酵槽に運ばれた酵母を添加し、冷却し、発酵させて発酵させ始めた。 伝統的なプロセスは発酵前と発酵後に分かれており、異なる発酵槽で行われていたが、一般的な方法はタンクでの発酵を行うことである。 発酵前とは、主に麦汁中のマルトースをアルコール（すなわち、酵母の嫌気性呼吸）に変換する酵母の使用であり、発酵後は主に味物質を生成し、ビールの臭いを除去し、ビールの成熟を促進する。

主な特徴
1）全てのタンクは304ステンレススチール製
2）先進的な世界的に有名な電気部品および操作部品の部品を採用する。
3）自動で圧力計で制御される発酵圧力
4）タンクをTIG溶接で溶接する
5）タンクを3回研磨する
6）各タンクは水と空気で試験する

よくある質問：
あなたの醸造機器はラガーとエールの両方を作ることができますか？
A：はい、私たちのビール醸造装置はラガーとエールの両方を作ることができます。
2.温度制御の仕方は？
A：PLCまたはデジタルディスプレイヤーはPT 100センサーに接続することで温度を制御できます。 暖かく保つためのロックウールを備えた醸造タンク、発酵槽、冷却ジャケットとしてのPUを備えた明るいビールタンクは冷たく保ちます。
3.我が国への設置は可能ですか？
A：はい、私たちは海上サービスに顧客を供給し、設置と醸造を指示することができます。

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